Zwolennicy ekologicznego trybu życia absolutnie odrzucają stosowanie farmakologicznych środków podczas chorób. Po części mają rację, ponieważ nie zawsze od razu trzeba sięgać po leki dostępne w aptekach od ręki, albo na receptę. Czasami wystarczy podnieść odporność a można to zrobić w prosty sposób używając wyłącznie naturalnych składników dostępnych w każdym sklepie.
Czosnek, czyli złoty środek na zapobieganie chorobom.
Jego właściwości prozdrowotne są niesamowite. Już nasze prababki stosowały go same i dawały członkom rodziny podczas chorób. Sprawdzał się kiedyś i dziś też jest świetnym sposobem na walkę z patogenami, na które jesteśmy narażeni każdego dnia. Sztuczne substancje czynne są skuteczne, ale do czasu. Im więcej środków farmakologicznych zażywamy, tym bakterie nabywają oporności. Szczególnie dotyczy to antybiotyków. Dlatego zamiast od razu biec do apteki lepiej dodać dwa ząbki czosnku do kanapek na śniadanie, albo dorzucić go do zupy. Można również zastosować go w celu zrobienia syropu razem z cebulą, cytryną, imbirem i miodem. Sposobów na czosnek na przeziębienie w diecie jest co najmniej kilka i każdy jest równie skuteczny. Powinno się spożywać to warzywo nie tylko gdy podejrzewamy u siebie chorobę np. grypę, ale codziennie w okresie jesienno-zimowym, kiedy nasz organizm jest najbardziej narażony na choroby.
Co takiego ma w sobie czosnek, że chroni nas przed patogenami?
Najważniejszą substancją jest allicyna, która działa bakteriostatycznie. Oprócz tego mnóstwo witamin a także flawonoidy, żelazo i związki śluzowe. Udowodnione jest także działanie antypasożytnicze czosnku, co wykorzystuje się na przykład podczas inwazji owsików. Wszystkie wymienione składniki nadają omawianemu warzywu specyficzny smak i zapach, który zniechęca wielu ludzi do jedzenia. Jednak da się już kupić czosnek liofilizowany, który jest pozbawiony swoich charakterystycznych walorów smakowych, więc nikt już nie ma wymówki, aby nie spożywać tego naturalnego antybiotyku.
Najnowsze komentarze